やっと念願の…

「おろし蕎麦　食べて満足　腹は満腹」

今日は急遽、お魚買いに武生まで足を伸ばした。
というのも、一歩手前の敦賀でも買えるんだけど、蟹を買うお店の社長さんが気に入ったのと、実は何回もふられっぱなしの、武生名物「天おろし蕎麦」が食べたかったから。
やっとの事で、念願の「天おろし蕎麦」にありつくことができました。

う～ん！
やっぱりおいしい。
天麩羅をおろしつゆに漬けていただくのが、これまたおいしいんですよ！
「かめや」さんはちょっと太目の色黒お蕎麦。
お次は「だいこんや」さん。
こちらは色白スレンダーなお蕎麦。
お店のご主人がなんともおそばのような人で、蕎麦打ちから手がけ、メニューも実にシンプル。
名前の通り、からみ大根を使ったメニューのみ。

最後にデザートは蕎麦饅頭。
黒蜜のかかった出来立ての蕎麦饅頭は、ほんのり温かで、素朴なお味。

もちろん武生のママにお付き合いしてもらって、ワンコの話や日常の話、はたまた私の愚痴まで聞いてもらって、力と勇気をつけてもらって、お腹一杯で早めに家路に着きました。

第一目的の蟹とぶりを買って、早速今夜の夕食には蟹とぶりのお造り。
今日の蟹は蟹独特のほんのり甘さのある、蟹本来のお味のするとっても美味しい蟹でした。
ぶりもおいしかったぁ～♪

明日はぶり大根と、塩焼きで～す。